September 1995, Volume 1 No. 2
ARTICLE 2

Hidupan marin intertidal : sumber makanan penduduk daerah Semporna, Sabah
(Intertidal marine life as a source of food in Semporna district, Sabah)

Ridzwan BH dan Kaswandi MA
Jabatan Bioperubatan, Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, Universiti Kebangsaan Malaysia, Jalan Raja Muda Abdul Aziz, 50300 Kuala Lumpur

ABSTRAK
Kajian di empat buah perkampungan nelayan di Daerah Semporna, Sabah mendapati sejumlah 55 spesies hidupan marin intertidal dijadikan sumber makanan. Pengutipan dilakukan semasa air surut dengan menyertai penduduk tempatan yang sering mengutip hidupan laut ini. Kampung terlibat ialah Kg. Panji, Kg. Bangau-Bangau (kawasan penempatan baru kaum Bajau Laut), Kg. air dan Kg. Kebimbangan. Pencaman spesies berdasarkan kaedah ilustrasi dan juga dengan merujuk di muzium-muzium tempatan. Nama tempatan untuk setiap spesies diperolehi daripada penduduk pesisiran pantai. Jumlah bilangan spesies yang dikutip bagaimanapun tidak sama antara kampung. Hasil analisis kimia berdasarkan kaedah A.O.A.C. ke atas beberapa spesies menunjukkan perbezaan nilai nutrien dan kandungan unsur surih serta plumbum.

 Full Article >>
March 1995, Vol1 No.1
September 1995, Vol1 No.2
March 1996, Vol2 No.1
September 1996, Vol2 No.2
March 1997, Vol3 No.1
September 1997, Vol3 No.2
December 1998, Vol4 No.1&2
December 1999, Vol5 No.1&2
March 2000, Vol6 No.1
September 2000, Vol6 No.2
Mar/Sept 2001, Vol7 No.1&2
March 2002, Vol8, No.1
September 2002, Vol8, No.2
March 2003, Vol9 No.1
September 2003, Vol9 No.2
March 2004, Vol10 No.1
September 2004, Vol10 No. 2
2005, Vol 11 No.1
2005, Vo l11 No.2
2006, Vol 12 No.1
2006, Vol 12 No.2
2007, Vol 13 No.1
2007, Vol 13 No.2
March 2008, Vol 14 No.1
2008, Vol 14 No.2
2009, Vol 15 No.1
2009, Vol 15 No.2
2010, Vol 16(1)
2010, Vol 16(2)
2010, Vol 16(3)
2011, Vol 17(1)
2011, Vol 17(2)